Ensalada de pasta con pollo

Ingredientes

250 gramos pasta de su preferencia hervida
Carne de pollo cocida
1 zanahoria pequeña rallada
1 cebolla pequeña picada
1/2 pimentón dulce picado
Aceite de oliva
1 cucharadita vinagre de manzana
al gusto Sal y pimienta

Vamos a Cocinar

Colocar la pasta hervida y escurrida en un recipiente profundo. Desmenuzar la carne de pollo ya cocida y agregar a la pasta. Luego añadir la zanahoria rallada mezclar bien. Agregar la cebolla y el pimentón dulce picado.

Sazonar con el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y pimienta al gusto. Remover bien hasta integrar todos los ingredientes.