Ensalada Rusa con Atún

Ingredientes

 1 lata atún en aceite
 1 lata Petit pois
 1 cucharadita sal
 1 cebolla grande picada en pequeños cuadritos
 5 zanahorias hervidas
 5 papas grandes hervidas
 3 huevos hervidos duros
 3 tazas mayonesa
 1 taza vinagre

Vamos a Cocinar

 Hechas en la taza de vinagre la sal y la cebolla tapar durante 30 minutos

 En un recipiente grande picar las zanahorias, la papa y los huevos en cuadritos

 Abrir la lata de atún y sacarle el aceite. El mismo procedimiento con el Petit pois solo que esté caso le sacamos el agua

 Añadir el Petit pois al al recipiente donde se encuentran las zanahorias, remover todo, agregar el atún

 Con un colador escurrir la cebolla y botar el vinagre

 Agrega las cebolla al recipiente remover todo y agregar las 3 tazas de mayonesa remover todo.

 Luego colocar el Recipienten en la nevera para que la ensalada esté un poco fría.


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