Spaguettis de Zuchinni y Albóndigas en Salsa de Tomate

Ingredientes

1/4 de carne molida
cantidad deseada Olores: cebolla, chile, orégano, culantro (picado)
Consomé
2 cdas masa
1 cda. Margarina
2 Zuchinnis grados rallados o con la máquina de hacer spaguetti
Paquetito Salsa de tomate de carne

Vamos a Cocinar

 

Se adoba la carne molida con los olores, el consomé y la masa, se forman bolitas y en una ollita o sartén antiadherente se ponen a sofreír con la margarina.

Mientras se sofríen las albóndigas se ralla el zuchinni y se pone a hervir con agua y una pizca de sal por 2 min y se escurren.

En la misma ollita de las albóndigas colocas la salsa de tomate y el zuchinni hervido, se mezcla y se deja cocinando unos minutitos para que agarren sabor.

Para servir si gusta le puede rallar un poquito de queso y listo!!


Publicado

en

por

Etiquetas:

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *