Ingredientes
1 pechuga deshuesada
1 1/2 litro agua
1 consomé de pollo
1/2 cebolla picada
1 ajo grande picado
1/4 de cucharadita de pimienta negra
1 hoja laurel
1/2 cucharadita sal
1/4 de cucharadita de perejil
1 caja pequeña de crema dulce
1 taza leche
1 paquete pequeño de espagueti
500 g queso mozarella
Vamos a Cocinar
En una olla a fuego medio vaciamos 1/2 taza de agua y la pechuga cortada en cubos, el consomé de pollo, la cebolla, el ajo, la pimienta, el laurel y el perejil, cocinar por 15 minutos.
En otra olla colocamos el litro de agua, la sal y los espaguetis los agregamos cuando el agua este hirviendo, cocinamos por 8 minutos, a fuego medio.
Escurrimos los espaguetis y los agregamos al pollo junto con la leche y la crema dulce y el queso mozarella revolver todo, cocinamos hasta que hierva todo junto por 5 minutos o menos.
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