Ingredientes
2 rollos de espinacas , sólo las hojas
1 cebolla morada partida en juliana
1/2 barra mantequilla
1/2 taza almendras en mitades
7 tomates cherry
aderezo
5 cdas vinagre de manzana
con 4 cdas de aceite
azúcar
al gusto sal y pimienta
Vamos a Cocinar
En un tazón coloque las hojas de las espinacas, la cebolla y los tomates.
Aparte dore un poco en la mantequilla las almendras y cuando enfríen viértalas en la mezcla anterior. Revuelva.
Agregue los gajitos de las naranjas sin las semillas ni la fibra. Mezcle nuevamente. Bañe con los ingredientes revueltos entre sí previamente.
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