Ensalada de Frutas y Verduras con Pollo

Ingredientes

1 k pierna de pollo
1 lechuga Italiana
2 troncos de apio
1 manojo acelgas
3 mangos
4 manzanas verdes
150 gramos nuez
200 gramos arándano
2 naranjas

Vamos a Cocinar

El pollo cortado en cuadros se lava, se pone en el sartén y se sazona con cebolla, ahí mismo se le exprimen las naranjas

Las verduras se desinfectan, se cortan finamente, de igual forma las frutas

Se pone todo en el refractario con el pollo ya frío, se revuelve