Ensalada de pasta y pollo

Ingredientes

1 libra pasta de su preferencia
2 pechuga
1/2 libra que queso cheddar
Mayonesa
1 Cebolla grande
Vinagre
1 pizca Sal
al gusto Orégano
2 dientes ajo
1 cucharadita Aceite de oliva
1 cucharada mantequilla

Vamos a Cocinar

Poner a hervir el agua para la pasta y luego que hierva agregamos las pastas hasta dejar cocer

Luego que las pastas estén cocidas escurrimos y la dejamos enfriar y reservamos

Sazonamos las pechugas de pollo con una cucharadita de sal, los dos dientes de ajo picadito, un poquito de orégano y cebolla picadita.
Ponemos en una sartén una cucharada de mantequilla

Agregamos a la sartén las pechugas y dejamos cocinar 4 minutos de cada lado

Luego retiramos las pechugas

Las juntamos

Picamos las pechugas

Mezclamos las pastas con la pechuga y agregamos queso picadito

Agregamos la mayonesa (4 cucharadas)

Agregamos cebolla picadita, una pizca de sal y una cucharadita aceite de oliva


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