Espagueti con camarones

Ingredientes

400 gramos espagueti
2 hojas laurel
1 ajo
1 trocito cebolla
c/n agua
1 chorrito aceite de oliva
al gusto sal

Para los camarones

1/2 kilo camarón
3 ajos
1 trozo cebolla
al gusto hojas de perejil
120 gramos mantequilla
1 chorrito aceite de oliva
al gusto Knorr Suiza
al gusto pimienta

Vamos a Cocinar

 

En litro y medio de agua aproximado, agrega sal, laurel ajo, cebolla, aceite, una ves que hierva pasados 3 minutos agrega la pasta, mueve deja 10 minutos y escurre, (retira cebolla ajo laurel) mientras.. enjuaga los camarones retira la cáscara y con ayuda de un palillo retira la vena de arriba. No tires la cáscara del camarón

Pica cebolla, ajo, perejil, calienta la mantequilla, junto con el aceite, agrega cebolla y ajo, una ves que se acitrone…

Agrega los camarones, agrega Knorr pimienta mueve deja unos 3 a 5 minutos una ves que cambian de color agrega poco a poco la pasta, mueve, deja que los sabores se junten agrega el perejil mueve 2 minutos y apaga ya esta lista esta rica pasta

Sirve de inmediato.. con las cáscaras puedes hacer un caliente y rápido consomé de camarón, (esta en mis recetas) es muy fácil de preparar


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