Ingredientes
1/4 de carne molida
cantidad deseada Olores: cebolla, chile, orégano, culantro (picado)
Consomé
2 cdas masa
1 cda. Margarina
2 Zuchinnis grados rallados o con la máquina de hacer spaguetti
Paquetito Salsa de tomate de carne
Vamos a Cocinar
Se adoba la carne molida con los olores, el consomé y la masa, se forman bolitas y en una ollita o sartén antiadherente se ponen a sofreír con la margarina.
Mientras se sofríen las albóndigas se ralla el zuchinni y se pone a hervir con agua y una pizca de sal por 2 min y se escurren.
En la misma ollita de las albóndigas colocas la salsa de tomate y el zuchinni hervido, se mezcla y se deja cocinando unos minutitos para que agarren sabor.
Para servir si gusta le puede rallar un poquito de queso y listo!!

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