Ingredientes
- 1 planta de lechuga (yo usé capuchina pero puede ser cualquiera)
- Sobras de pollo (yo usé media pechuga que tenía)
- Pan lactal (4 fetas usé)
- Queso rallado
Aderezo
- 4 cdas mayonesa
- 1 cda mostaza
- Jugo de limón (a gusto)
- Aceite de oliva o el que te guste (un chorrito)
- Leche (un chorrito)
Vamos a Cocinar
- Cortar la lechuga y el pollo. Cortar en cubitos el pan y dorarlo con aceite de oliva o en tostadora. Se le puede frotar un ajo si quieren al pan.
- La salsa se hace mezclando todo. Van probando según cómo les gusta y le pueden ir agregando leche para hacerla más líquida.
- Mezclar todo, agregarle el aderezo y el queso rallado.