Ingredientes
– 200 gramos de arroz
– 1 zanahoria cortada en cubitos
– 1 ajo picado
– 2 cebollas de verdeo picadas
– ¼ apio cortado en cubitos
– Pimienta al gusto
– 400 mililitros de agua
– 2 cucharadas de aceite
– 1 Sabor en Sobrecitos de Curry y Leche de Coco
Vamos a Cocinar
– En una cacerola sudar los vegetales junto al aceite hasta que transparenten.
– Agregar el arroz y saltear por 2 minutos.
– Agregar el agua y el Sabor en Sobrecitos de Curry y Leche de Coco.
– Cocinar en la cacerola tapada hasta que el arroz absorba todo el líquido de cocción.
– Condimentar a gusto y servir decorando con las hojas verdes de la cebolla de verdeo picada.
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