Ingredientes
– 1 cubo de Caldo de Verduras
– 1 Sabor en Cubos Cuatro Quesos
– 300 gramos de arroz blanco
– 1 cebolla finamente picada
– ½ morrón rojo finamente picado
– 1 zanahoria finamente picada
– 1 puerro finamente picado
– 3 cucharadas de aceite
– 600 mililitros de agua
– Queso rallado
Vamos a Cocinar
– Disolver el cubito de Caldo de Verduras en agua hirviendo.
– En una cacerola apta para horno sudar en el aceite los vegetales hasta que se transparenten.
– Agregar el arroz y saltearlos por un minuto. Incorporar el agua, el Sabor en Cubos Cuatro Quesos.
– Llevar la preparación tapada a un horno precalentado medio por 17 minutos aproximadamente, con el objetivo de lograr un arroz cocido y suelto.
– Servir al plato y decorar con el queso rallado.
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