Categoría: Pastas

Ingredientes – 200g de espagueti – 150ml de nata (crema de leche) – 2 dientes de ajo – 200g de queso curado – 1 puñadito de perejil picado – 100ml del caldo de la cocción – Sal y pimienta – Aceite Vamos a Cocinar – Ponemos a cocer abundante agua en una olla grande. Cuando…

Ingredientes – 400g de espaguetis – 150g de bacon – 4 dientes de ajo – 2 pechugas de pollo – 400ml de leche – 200ml de nata para cocinar – 200g de queso rallado – 1 buen puñado de perejil picado – Sal y pimienta Vamos a Cocinar – Ponemos a hervir agua en una…

Ingredientes – 200g de pasa (espaguetis) – 4 dientes de ajo – 6 u 8 gambas, langostinos o camarones – Perejil – Aceite de oliva – Sal Vamos a Cocinar – Cocemos los espaguetis. Echamos un puñado de sal en una cazuela con abundante agua, y la llevamos a ebullición. Cuando hierva a borbotones, metemos…

Ingredientes – 200g de espaguetis – 1/2 cebolla – 2 dientes de ajo – 400g de tomate triturado – 100ml de nata para cocinar (crema de leche) – 1 cucharadita de pimentón dulce – 1 cucharadita de orégano seco – 100ml del caldo donde cozamos los espaguetis – Sal y pimienta – Aceite de oliva…

Ingredientes – 400g de espaguetis – 200g de gambas – 200g de champiñones – 2 dientes de ajo – 1 nuez de mantequilla – 1/2 vaso de vino blanco – 1 puñadito de perejil fresco – Sal y pimienta – Aceite de oliva Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 30 minutos. – Cocemos los espaguetis en…